کدام گروه های عاملی آبدوست هستند؟
کدام گروه های عاملی آبدوست هستند؟

تصویری: کدام گروه های عاملی آبدوست هستند؟

تصویری: کدام گروه های عاملی آبدوست هستند؟
تصویری: شیمی 2 - ترکیب های آلی - گروه های عاملی 2024, نوامبر
Anonim

گروه های عاملی آبدوست شامل هیدروکسیل است گروه ها (که منجر به الکل ها می شود، اگرچه در قندها و غیره نیز یافت می شود)، کربونیل گروه ها (باعث ایجاد آلدئیدها و کتونها)، کربوکسیل گروه ها (در نتیجه اسیدهای کربوکسیلیک)، آمینو گروه ها (یعنی همانطور که در اسیدهای آمینه یافت می شود)، سولفیدریل گروه ها (که باعث ایجاد تیول می شود، به عنوان مثال، همانطور که پیدا شده است

مردم همچنین می پرسند، چه گروه عملکردی آبگریز است؟

نمونه ای از گروه آبگریز، مولکول متان غیر قطبی است. از جمله گروه های عاملی آبدوست می باشد گروه کربوکسیل موجود در آمینو اسید ، مقداری آمینو اسید زنجیره های جانبی و سرهای اسیدهای چرب که تری گلیسیرید و فسفولیپیدها را تشکیل می دهند.

علاوه بر این، کدام گروه های عاملی در آب محلول هستند؟ دو گروه عاملی حاوی اکسیژن، گروه های هیدروکسیل و کربونیل، به حلالیت آب کمک می کنند.

  • گروه های هیدروکسیل دارای یک هیدروژن جفت شده با یک اتم اکسیژن (با نماد -OH) هستند.
  • گروه های کربونیل دارای یک اتم اکسیژن با پیوند دوگانه به اتم کربن (با نماد C=O) هستند.

مردم همچنین می پرسند که آیا گروه هیدروکسیل آب دوست است یا آبگریز؟

الکل ها گروه های هیدروکسیل (- اوه ) موجود در الکل ها، قطبی هستند و بنابراین آب دوست (لینگ آب) اما بخش زنجیره کربنی آنها غیر قطبی است که آنها را می سازد آبگریز . مولکول به طور فزاینده ای به طور کلی غیرقطبی تر می شود و بنابراین با طولانی شدن زنجیره کربنی کمتر در آب قطبی حل می شود.

کدام گروه های عاملی در معرض یونیزاسیون هستند؟

اسید کربوکسیلیک ترکیبی از a است گروه کربونیل و الف گروه هیدروکسیل به همان کربن متصل شده و در نتیجه ویژگی های جدیدی ایجاد می شود. را گروه کربوکسیل می تواند یونیزه شود، به این معنی که می تواند به عنوان یک عمل کند اسید و اتم هیدروژن را از گروه هیدروکسیل به عنوان یک پروتون آزاد (H+).

توصیه شده: