آیا کتون ها یا آلدئیدها نقطه جوش بالاتری دارند؟

2024 نویسنده: Miles Stephen | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:35

برای کتون ها و آلدئیدها با جرم مولکولی مشابه، کتون ها نقطه جوش بالاتری دارند به دلیل این واقعیت است که گروه کربونیل آن قطبی تر از در است آلدئیدها . بنابراین، برهمکنش بین مولکول های کتون ها قوی تر از بین مولکول های است آلدئیدها ، و این می دهد نقطه جوش بالاتر.

علاوه بر این، آیا کتون ها نقطه جوش بالاتری نسبت به الکل ها دارند؟

پیوند دوگانه قطبی کربن به اکسیژن باعث ایجاد آلدئید و کتون ها به نقطه جوش بالاتر از اترها و آلکان هایی با جرم مولی مشابه اما کمتر نسبت به. تا آنهایی که قابل مقایسه هستند الکل ها که درگیر پیوند هیدروژنی بین مولکولی هستند.

کدام گروه عاملی بالاترین نقطه جوش را دارد؟ اسیدهای کربوکسیلیک دارای نقطه جوش بالاتری نسبت به سایر گروه های عملکردی ذکر شده هستند. استرها نمی توانند با خود پیوند هیدروژنی ایجاد کنند، اما همچنان حاوی قطبی هستند گروه کربونیل . آنها نقطه جوش بالاتری نسبت به آلکان ها و اترها دارند، اما نقطه جوش کمتری نسبت به الکل ها و اسیدهای کربوکسیلیک دارند.

علاوه بر این، کدام ویژگی کتون را می توان برای تعیین نقطه جوش بالاتر یک جفت کتون مقایسه کرد؟

در مورد پروپانال در مقابل استون ممان دوقطبی پروپانال 2.52 است در حالی که برای استون 2.91 است. کتون ها دارند بالاتر گشتاورهای دوقطبی نسبت به آلدئیدها، زیرا آنها کربونیل را بیشتر به سمت مرکز دارند و بنابراین کتون ها دارند نقطه جوش بالاتر نسبت به آلدئیدهایی که تعداد کربن یکسانی دارند.

نقطه جوش آلدئیدها چقدر است؟

نقاط جوش . متانال یک گاز است ( نقطه جوش -21 درجه سانتیگراد)، و اتانال دارای یک نقطه جوش +21 درجه سانتی گراد این بدان معنی است که اتانال در نزدیکی اتاق می جوشد درجه حرارت . دیگری آلدئیدها و کتونها مایع هستند، با نقطه جوش با بزرگتر شدن مولکول ها افزایش می یابد.