هدف دی کلرومتان در استخراج کافئین چیست؟

2024 نویسنده: Miles Stephen | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:35

پاسخ و توضیح: دی کلرومتان به دلیل کمی آبگریز و حل شدن کافئین در آن نسبت به اب.

همچنین بدانید چرا از دی کلرومتان در استخراج کافئین استفاده می شود؟

در اینجا حلال آلی است دی کلرومتان است برای استخراج کافئین استفاده می شود از یک آبی استخراج کردن از برگ چای به دلیل کافئین محلول تر است در دی کلرومتان (140 mg/ml) نسبت به آب (22 mg/ml). کافئین می تواند سیستم عصبی را تحریک کند و باعث شل شدن عضلات تنفسی و قلبی شود.

چگونه دی کلرومتان می تواند کافئین چای را استخراج کند؟ یک راه دیگر برای استخراج کافئین از چای است به دم کردن چای در آب گرم، اجازه دهید به سرد به دمای اتاق یا کمتر و اضافه کنید دی کلرومتان به را چای . را کافئین ترجیحا در حل می شود دی کلرومتان ، بنابراین اگر محلول را بچرخانید و اجازه دهید لایه های حلال به جداگانه، مجزا.

همچنین باید بدانید که چرا از DCM برای استخراج استفاده می شود؟

را DCM حلال مورد نظر برای برداشت در ما است استخراج زیرا بیشتر کافئین موجود در آن حل شده است. را استخراج DCM از قیف و موارد دیگر جمع آوری می شود DCM اضافه می شود و فرآیند به عنوان یک ثانیه تکرار می شود استخراج . این باعث افزایش بازده کلی ما می شود.

چرا کافئین را از چای به صورت پایه استخراج می کنیم؟

چه زمانی شما جوشیدن چای تانن برگ ها در آب حل می شود و همچنین کافئین . را پایه تانن ها را به نمک های سدیم خود تبدیل می کند - این نمک ها یونی هستند هستند در حلال هایی مانند متیلن کلراید محلول نیست بنابراین در طول مدت در لایه آبی باقی می ماند استخراج . این اجازه می دهد تا خالص تر کافئین بودن استخراج شده است.