ورق چین دار آلفا مارپیچ و بتا چیست؟
ورق چین دار آلفا مارپیچ و بتا چیست؟

تصویری: ورق چین دار آلفا مارپیچ و بتا چیست؟

تصویری: ورق چین دار آلفا مارپیچ و بتا چیست؟
تصویری: Strixhaven: من جعبه 30 بوستر توسعه دهنده Magic The Gathering را باز می کنم 2024, آوریل
Anonim

ساختار ثانویه پروتئین

دو ساختار فیبری مارپیچ آلفا ، و ورق چین دار بتا که اجزای ساختاری سلول هستند. این مارپیچ آلفا زمانی تشکیل می شود که زنجیره های پلی پپتیدی به صورت مارپیچی بپیچند. این ورق چین دار بتا زنجیره های پلی پپتیدی است که در امتداد یکدیگر قرار دارند.

همچنین بدانید که تفاوت بین ورق چین دار آلفا مارپیچ و بتا چیست؟

این مارپیچ آلفا یک زنجیره پلی پپتیدی است که میله ای شکل و مارپیچ است در یک ساختار فنر مانند که توسط پیوندهای هیدروژنی نگه داشته می شود. ورق های چین دار بتا ساخته شده از بتا رشته ها به صورت جانبی توسط دو یا چند پیوند هیدروژنی به هم متصل می شوند و یک ستون فقرات را تشکیل می دهند. هر یک بتا رشته یا زنجیره از 3 تا 10 باقی مانده اسید آمینه ساخته شده است.

به طور مشابه، چگونه یک ورقه چین دار بتا تشکیل می شود؟ معمولاً یک ضد موازی بتا - ورق چین دار زمانی تشکیل می شود که یک زنجیره پلی پپتیدی به شدت جهت خود را معکوس کند. این می تواند در حضور دو باقی مانده پرولین متوالی رخ دهد، که یک پیچ خوردگی زاویه دار در زنجیره پلی پپتیدی ایجاد می کند و آن را به سمت خود خم می کند.

در این راستا، ورقه چین دار آلفا مارپیچ و بتا با چه سطحی از ساختار پروتئین مرتبط است؟

ساختار ثانویه رایج ترین انواع ساختارهای ثانویه عبارتند از مارپیچ α و ورقه چین دار β. هر دو ساختار توسط پیوندهای هیدروژنی شکل می گیرند که بین کربونیل O یک اسید آمینه و آمینو H اسید آمینه دیگر تشکیل می شود.

مارپیچ های α و صفحات β چه مشترکاتی دارند؟

مارپیچ α برای اولین بار در α -کراتین که در پوست و مشتقات آن فراوان است. برگه β در پروتئین فیبروئین، ترکیب اصلی ابریشم یافت شد. این دو الگوی تاشو هستند به ویژه مشترک زیرا آنها از پیوندهای هیدروژنی تشکیل شده بین گروه های N-H و C=O در ستون فقرات پلی پپتیدی ایجاد می شوند.

توصیه شده: