ساختار لیزوزیم چیست؟

2024 نویسنده: Miles Stephen | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:35

اولیه ساختار لیزوزیم یک پلی پپتید منفرد حاوی 129 اسید آمینه است. در شرایط فیزیولوژیکی، لیزوزیم به شکل فشرده و کروی تا شده است ساختار با یک شکاف طولانی در سطح پروتئین.

متعاقباً می توان پرسید که لیزوزیم چیست و عملکرد آن چیست؟

لیزوزیم آنزیم خاصی است که در اشک، بزاق، عرق و سایر مایعات بدن یافت می شود. سایر پوشش های مخاطی مانند را حفره بینی نیز حاوی لیزوزیم . باکتری هایی را که سعی می کنند از طریق این گذرگاه ها وارد بدن ما شوند را از بین می برد. که در را در صورت اشک، آنها از چشمان ما در برابر مهاجمان باکتری محافظت می کنند.

لیزوزیم چیست؟ لیزوزیم آنزیمی که در ترشحات (اشک) غدد اشکی حیوانات و در مخاط بینی، ترشحات معده و سفیده تخم مرغ یافت می شود. در سال 1921 توسط سر الکساندر فلمینگ کشف شد. لیزوزیم تجزیه کربوهیدرات های خاصی را که در دیواره سلولی باکتری های خاص (مانند کوکسی) یافت می شوند، کاتالیز می کند.

به این ترتیب، آیا لیزوزیم ساختار چهارتایی دارد؟

هیدروژن نشان داده نشده است. ب) شرح دهید ساختار چهارتایی از لیزوزیم (نکته: از دکمه "روبان رنگی توسط زیرواحد پروتئین" استفاده کنید). تنها یک زنجیره آمینو اسید وجود دارد، بنابراین خیر چهارتایی اثر متقابل. روبان ساختار به سادگی ردی از ستون فقرات پلی پپتیدی را بدون نشان دادن اتم های زنجیره جانبی اسید آمینه نشان می دهد.

چرا ساختار پروتئینی لیزوزیم مهم است؟

همینطور، لیزوزیم ها به عنوان بخشی از سیستم دفاعی بدن در برابر باکتری ها عمل می کند. غلظت های بالای لیزوزیم ها در سفیده تخم مرغ نیز یافت می شود. توانایی آنها در شکستن دیواره سلولی باکتری به منظور بهبود پروتئین و راندمان استخراج نوکلئیک را می سازد لیزوزیم پروتئین های مهم در موجودات زنده