کولین با بدن شما چه می کند؟

2024 نویسنده: Miles Stephen | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-15 23:35

کولین است یک ماده مغذی ضروری که است به طور طبیعی در برخی غذاها وجود دارد و به عنوان موجود است آ مکمل غذایی. علاوه بر این، کولین است برای تولید استیل کولین، یک انتقال دهنده عصبی مهم برای حافظه، خلق و خو، کنترل عضلات و سایر عملکردهای مغز و سیستم عصبی مورد نیاز است [1-3].

سپس، فواید کولین برای سلامتی چیست؟

کولین از چندین عملکرد حیاتی بدن پشتیبانی می کند و ممکن است طیف گسترده ای از مزایای سلامتی دیگر را ارائه دهد، مانند:

• بهبود حافظه و شناخت. کولین یک ماده مغذی ضروری برای رشد مغز است.
• محافظت از سلامت قلب.
• افزایش متابولیسم.
• کاهش خطر عوارض بارداری.
• بهبود علائم فیبروز کیستیک

همچنین علائم کمبود کولین چیست؟ شایع ترین علائم کمبود کولین کبد چرب و/یا نکروز کلیه خونریزی دهنده هستند. مصرف کننده کولین غذاهای غنی معمولاً اینها را تسکین می دهند علائم کمبود.

از این رو، آیا کولین برای شما خوب است یا بد؟

گرفتن بیش از حد کولین می تواند باعث بوی بدن ماهی، استفراغ، تعریق شدید و ترشح بزاق، فشار خون پایین و آسیب کبدی شود. برخی تحقیقات نیز نشان می دهد که مقادیر بالایی از کولین ممکن است خطر بیماری قلبی را افزایش دهد.

کدام غذاها سرشار از کولین هستند؟

تخم مرغ جگر و بادام زمینی به ویژه سرشار از کولین هستند (27). سهم عمده کولین در رژیم غذایی آمریکایی عبارتند از: گوشت، مرغ، ماهی، غذاهای لبنی، پاستا، برنج و تخم مرغ ظروف مبتنی بر (77). اسفناج، چغندر، گندم و صدف نیز منابع خوبی از متابولیت کولین، بتائین هستند (78).