کدام نیرو در تعیین ساختار سوم پروتئین تاثیرگذارتر است؟
کدام نیرو در تعیین ساختار سوم پروتئین تاثیرگذارتر است؟

تصویری: کدام نیرو در تعیین ساختار سوم پروتئین تاثیرگذارتر است؟

تصویری: کدام نیرو در تعیین ساختار سوم پروتئین تاثیرگذارتر است؟
تصویری: ساختار پروتئین و تاشو 2024, دسامبر
Anonim

ساختار سوم پروتئین، شکل سه بعدی پروتئین است. دی سولفید اوراق قرضه، پیوند های هیدروژنی , پیوندهای یونی و فعل و انفعالات آبگریز همگی بر شکلی که پروتئین به خود می گیرد تأثیر می گذارد.

بر این اساس، چه چیزی ساختار سوم پروتئین را تعیین می کند؟

ساختار سوم پروتئین شکل سه بعدی a است پروتئین . را ساختار سوم یک زنجیره پلی پپتیدی منفرد "ستون فقرات" با یک یا چند خواهد داشت پروتئین ثانوی سازه های ، پروتئین دامنه ها فعل و انفعالات و پیوندهای زنجیره های جانبی در یک خاص پروتئین تعیین می کند آن ساختار سوم.

همچنین، چرا ساختار سوم پروتئین مهم است؟ ساختار سوم است مهم ! را عملکرد یک پروتئین (به جز به عنوان غذا) به آن بستگی دارد ساختار سوم . اگر این مختل شود، پروتئین گفته می شود که [بحث] دناتوره شده است و فعالیت خود را از دست می دهد. آنزیم های دناتوره شده قدرت کاتالیزوری خود را از دست می دهند.

با توجه به این موضوع، نیروی اصلی کنترل کننده ساختار پروتئین سوم چیست؟

یک نیروی اصلی تثبیت کننده ساختار سوم، برهمکنش آبگریز بین زنجیره های جانبی غیرقطبی در هسته پروتئین است. نیروهای تثبیت کننده اضافی شامل برهمکنش های الکترواستاتیکی بین گروه های یونی با بار مخالف است. هیدروژن پیوندهای بین گروه های قطبی و پیوندهای دی سولفیدی.

چه آمینو اسیدی ساختار سوم پروتئین را تثبیت می کند؟

تشکیل پل‌های دی سولفیدی با اکسیداسیون گروه‌های سولفیدریل روی سیستئین یکی از جنبه‌های مهم تثبیت ساختار سوم پروتئین ، به بخش های مختلف اجازه می دهد پروتئین زنجیره ای که به صورت کووالانسی در کنار هم نگه داشته شوند. علاوه بر این، پیوندهای هیدروژنی ممکن است بین گروه های مختلف زنجیره جانبی تشکیل شود.

توصیه شده: